小厨房距离祭祀台这边不远,走几步路就到了。
景溪走在铺着小石子儿的路上,看着梅花一朵一朵的往下飘零,但是仍旧有许多梅花骄傲地迎着大风雪。
景溪喜欢梅花,是因为觉得梅花其实和他很像,一样的倔强。
这时候小厨房已经有不少厨子了,不仅有和尚,还有御膳房的大厨。
大家看着景溪过来:“小主好。”
景溪点了点头:“你们自己做自己的,不用管我。”
“借我一个炉子。”景溪一醒来就看一遍,地上放着一个南瓜,但是看起来应该放了有一些时日。
大厨看着景溪的目光,解释道:“回小手这南瓜已经放了有小个月了,这天寒地冻的,虽然还没有,但是已经不能吃。”
“为什么?”景溪皱着眉头,他本来还想用这个南瓜弄一个点心呢。
“回小主的话,这是因为小南瓜放了已经有些久了,虽然没有坏掉,但是里面的南瓜,已经不好吃了,如果煮的话要煮很久也不会烂。”
冬天的时候他也想弄一些南瓜汤出来吃,但是无奈南瓜不在这个季节,小主还有宫里的人想吃也吃不到。
景溪了然,不过指着地上的南瓜说道:“没事,我有办法,不过你先将这南瓜皮剃掉。”
大厨无奈,但是知道景溪是下定决心了,心里也猜测这是给皇上弄的东西,但是希望不要起到反作用。
大厨连忙答应:“好。”
大厨迅速将南瓜皮给去掉,将南瓜切成了一小块小块的。
景溪点了点头,然后四级有强盗拿起将南瓜又切成了更小的块妆。
但是这刀工明显不敌大厨。
大厨在一旁欲言又止,最终还是没有说话,却又景溪自己发展。
“你们也可以学着。”景溪知道对他不信任,但是也不想让他们错失这个学艺的机会,他虽然不是正宗的大厨,做饭做菜肯定不给他们,但是他好歹是一个南方人,南方盛产南瓜,所以用南瓜做菜或者点心的有很多,那时候他也跟着自己的娘亲学了几道菜。
这南瓜饼也是其中之一。
景溪让人给他找来了一些面粉,然后将面粉倒在了一个瓷碗里面面。
瞧着南瓜的香气也从锅里面飘了出来,景溪猜测应该煮熟了,便将南瓜捞了上来。
墨夜痕把南瓜放在面粉里面,将手给洗干净,再到瓷碗里揉搓。
白净的面粉慢慢地就被染成了金黄色,众人目瞪口呆,完全不知道南瓜还可以这样做。
“将南瓜揉搓均匀后,就可以把那挂放在模架里面,最后蒸一下就可以了。”
景溪想了一下,又补充道:“对了,可以用自己喜欢的口味加糖加盐。而且还可以用油炸。”景溪做出一个无奈的表情:“不过油炸容易弄胡,必须要注意火候。”
厨师愣神,反应过来后连忙点头。
“好好好,谢谢小主。”
过了一炷香的时间,景溪就把放进炉子蒸好的面包断了出来。
因为有水蒸气,南瓜饼上面有这很多的小水珠,看着十分有食欲。
“我先走了,你们慢慢干。”
这天容易冷,拿给墨夜痕吃的话差不多已经冷了,所以景溪话还没有说完,就把东西端了出去。
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