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第124部分(第2页)

“药子叔,这东西能卖多少钱一斤?”胖子虽然知道蛤蟆油名贵,可是也知道具体价格,反正在原来的时代,他是消费不起纯正的蛤蟆油。

“这个我也没卖过,以后可以打听一下,听说这玩意挺值钱,估计得几十块钱一斤。”老药子的判断还是比较贴边。不过,一只母蛤蟆才产那么点蛤蟆油,阴干之后,份量更轻,恐怕一百只母蛤蟆也出不了一斤蛤蟆油,价钱当然不能太低。

胖子不由拍拍脑门,蛤蟆油越值钱,山里的林蛙就越是危险啊。

上百只林蛙都开完膛,取出四十多块蛤蟆油,基本上铺了一盘子。盘子里的蛤蟆油晶莹剔透,莹白滑腻,看着确实叫人赏心悦目。

胖子挠挠脑袋:“药子叔,这个你在行,你说咋吃好呢?”

“胖叔叔,你别是不会做吧?”奇奇转着大眼睛问。

“呵呵,还是我们家奇奇了解我。”胖子大言不惭地嘿嘿几声,又遭到几个小丫头的严重鄙视。三个女人一台戏,三个小丫头凑到一起,胆子也特别大,胖子隐隐有点压制不住她们的架势。

老药子琢磨一下:“这蛤蟆油地吃法很多,不过要是你们几个小丫头吃,那就用冰糖银耳来配蛤蟆油吧。”

说完,就去回家取材料,胖子则把收拾好的哈士蟆放到锅里焖上。很快,老药子就拿来几朵银耳,用水先发上。

另外还有几样草药,胖子就认识里面的橘子皮——应该叫陈皮比较标准。

找了一个小闷灌坐到炉子上,先放里一瓢水,然后把蛤蟆油和陈皮、甘草等放进去,小火慢煮。

等银耳泡开了,就去掉底根,然后撕成小朵,连同杞一起放进锅,前前后后,炖了一个多小时,最后又加入冰糖,这才出锅。

倒在小盆里面,白白亮亮,稍稍有点粘稠,胖子先上去用小勺尝了一口,连连点头:“嗯,滑嫩香甜,确实不愧是八珍之一。”

老药子大笑:“胖子,这个做法最适合女人吃,你婶子坐月子的时候,我就给她喝过几回这个。据说,当年慈禧太后就喜欢这么吃,说是能驻颜。”

胖子抓抓头发:“药子叔,你咋不早说呢,俺是八辈贫农啊。”

眨眼间,手里的勺子就被小丫头们抢过去,每人尝了一口,脸上都美滋滋的。

“多给你们小玉姐姐留点,小丫蛋子还用不着这么早美容。”胖子还真怕这三个小家伙包圆,急得直拍大腿:这东西滋阴养颜,留给俺对象吃才对啊。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆www**,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

首发

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第二百二十五章 穷人之宝

小盆银耳雪蛤羹都被大小姑娘们吃光,胖子咂咂嘴,“呵呵,咱还是吃这个吧。首发”

哈士蟆端上桌,夹一块黑籽放进嘴里,不愧是精华凝聚,越嚼越香;蛙肉也白嫩细腻,胜过鸡肉太多。三个小家伙瞪着小眼睛,专门挑大腿。

“林蛙凝山林精气、饮清泉甘露、食百种昆虫、潜冰水冬眠、历三载霜雪而成,不愧是山珍中的精品,也正因为这个,所以才更要保护,现在就已经有人开始下手,几年之内,就能把山上的林蛙抓个精光。”胖子一边吃,一边感慨万千。

“那你还吃!”大辫子眯着眼睛说,目光中满含笑意。

胖子挠挠脑袋,一个劲嘿嘿:“这不是被人逼着没招了吗,以后等蛙厂形成规模,再有计划捕食,呵呵,这蛤蟆油得留点,万一以后有人坐月子,也好用的上啊。”

看着胖子不怀好意的目光瞟过来,大辫子立刻满脸飞红,狠狠瞪了这家伙几眼。

吃完晚饭,胖子就去找王三炮,商量着给山上的解放军送年货,正好这几天还得空。王三炮也想进山溜达一圈,立刻一拍即合。

于是就开始准备,冻鱼是现成的,装到麻袋里面,挑着就成;另外就是猪肉半子,也准备了四个后脚,每个足有五六十斤,外加五副猪爪,两个猪头,都已经用火燎得干干净净。

剩下的就是各家各户凑来的豆包,你家半盆,他家一百,竟然有好几麻袋。

看着这些东西,连胖子都有点发愁:没十个棒小伙,别想运到山上。而且冬天时候,气温太低,在山上露宿也遭罪啊。

王三炮在山林里混了大半辈子。当然更知道这个道理:“咱们有三个帐篷。一个里能挤仨人。留一个守夜地。就挑十个壮劳力进山。我这有以前收藏地几张皮子。就算铺到雪地上也不凉。”

“啥皮子。我得开开眼。”既然是王三炮珍藏地。那肯定错不了。

王三炮打开家里地一个大柜。立刻散发出一股臭球子(樟脑丸)地气味。然后。一卷一卷。那出来三张。然后连忙又把柜子锁上。胖子伸长脖子想瞧瞧里面还有啥东西。结果也没看着。

把皮子展开。一张是用袍子皮缝合在一起地。另一张蓬蓬松松。颜色雪白。把手搭上去。光滑如水。一抹到底。丝毫无碍。胖子虽然不认识。但是也知道是好东西。

“这个是狐狸皮。而且是少见地白狐皮。俺们父子两代。几十年时间。才凑了三张。”王三炮用手摸着狐狸皮。目光傲然。越是珍贵地皮毛。越是记录着猎手地骄傲。

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