白淑华回答,“有,半锅呢。”
谁让铁锅太大,暖壶太小,根本装不下。
白母开始安排,“用热水烫烫干豆角、干茄片,再多洗几个土豆,咱们做一锅出,我切几片咸肉去。”
白淑华将干菜泡了,果然热水泡发就是快。
干蔬菜立马舒展、充盈了起来。
要是不赶时间,其实温水泡发更好。
然后又用热水兑凉水,开始洗土豆。
毕竟洗的干净些,因为不打皮。
白淑华将洗干净的土豆交给白母,由她切成滚刀块。
“热锅吧,倒点油,不用你了。”白母决定自己来,大闺女太舍得了,每次放油她都得看着。
这次有咸肉,可以煸出油来,所以可以少放一点油。
白淑华心明镜白母啥意思,不让放她就不管了,“娘,主食吃啥?”
白母思考了下,“做苞米面被。”
其实就是将苞米添加其他面粉,然后和面擀成大圆面片。
最后等菜八分熟的时候,将大面片放菜上,再撒点汤,这样面吸饱了汤水,滋味很是美妙。
白淑华小声说道,“怕是不够吃。”
面被能有多大,这么多人呢。
白母忍住心疼,“再贴一圈苞米饼子。”
白淑华点头,毕竟是在她家干活,要是做饭扣扣搜搜的,要让人讲究的。
暗中给白爹使了个眼色,那意思搞定了。
原来这是父女俩的小秘密,白爹让她在做饭的时候看着点,要是觉得量不够就提醒他一下。
现在白淑华超额完成了这个任务。
她也知道家里粮食不多了,可能都坚持不到她家修完房子。
好在马上就要分粮了,饿不死的。
饭菜得香气很快弥漫开了,白二伯娘一边搬砖一边和白母说道,“都是自家人,随便对付对付就行。”
白母赶紧道,“没做啥好的,就是些家常菜。大闺女,别往里添柴火了,闷一会就行了。喊你爹他们停了吧,歇一会好吃饭。”
白淑华痛快的答应了,“哎。”
因为也没个桌子啥的,所以每个人都是捧着大海碗找地方吃。
白淑华和找来的白小弟坐在那堆破木条上边吃边聊。
“姐,我弄个不少草籽呢,我还喂小鸡了。”白小弟很是骄傲。
白淑华追问,“直接就给了?”
白小弟有自己的道理,“嗯呐,我寻思着野外的小野鸡一出生就吃草籽,咱家小鸡应该也能吃。”
白淑华一想还真是这么回事啊,真没必要每次都将鸡食煮了。