沸腾文学

第4章 那有人拿猪比的可能只有我了（第1页）

只见她熟练地系上围裙，宛如一位经验丰富的大厨般站在了炉灶前。

首先，她将砍好的猪蹄轻轻放入锅中，加入适量的清水以及葱、姜和料酒等调料，然后点火烧水。

不一会儿，水开始沸腾起来，白色的泡沫在水面上翻滚涌动。

这时，姜纤纤迅速用漏勺将猪蹄捞出来，仔细地冲洗干净上面的浮沫。

接下来，她往热锅中倒入少许食用油，待油温升高至合适的程度时，小心翼翼地将猪蹄放进锅中开始煎制。

只听见锅里发出“滋滋滋”的声响，猪蹄与热油接触的瞬间，散发出诱人的香气。

姜纤纤目不转睛地盯着锅里的猪蹄，手中不停地翻动着铲子，确保每一块都能均匀受热。

渐渐地，猪蹄表面变得金黄酥脆，看起来已经煎得恰到好处了。

随后，姜纤纤迅速将准备好的冰糖撒入锅中，随着温度的上升，冰糖慢慢融化成焦糖色，给猪蹄裹上了一层迷人的外衣。

紧接着，她又投入了各种香料，如八角、桂皮、香叶等，让整个厨房都弥漫着浓郁的香味。

接着，她盖上锅盖，调小火力，开始焖煮这道美食。

时间一分一秒过去，锅里的汤汁不断翻滚冒泡，香味也越来越浓烈。

姜纤纤时不时揭开锅盖查看一下炖煮的情况，并轻轻地搅拌几下，以保证味道能够充分渗透到猪蹄之中。

就在此时，她突然灵机一动，决定再打上一碗香喷喷的鸡蛋汤作为搭配。

于是，她又从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋，敲碎蛋壳将蛋液倒入碗中，用筷子快速打散。

然后，在另一只锅中烧开水，缓缓倒入蛋液并搅拌均匀，最后撒上一点盐和葱花调味。

没过多久，红烧猪蹄和鸡蛋汤都已大功告成。

姜纤纤心情愉悦地将精心烹制的菜肴小心翼翼地端上餐桌，然后心满意足地站在一旁，目光温柔地凝视着眼前这两道色香味俱佳的美味佳肴。

只见那热气腾腾的菜散发着诱人的香气，仿佛是从仙境飘然而至一般。

她不禁微微一笑，心中暗自思忖道：“待会儿品尝起来，味道肯定会特别鲜美可口。嘿嘿，我一定要尽情享受这顿丰盛无比的晚餐呀！”

想到这里，姜纤纤的脸上不由自主地绽放出幸福而又满足的笑容，宛如春日暖阳下盛开的花朵那般娇艳动人。

“哇哦，好香啊~真是太喜欢啦！”随着一声由衷的赞叹，姜纤纤迫不及待地坐在桌前，拿起筷子夹起一块香喷喷的菜肴送入口中。

那美妙的滋味瞬间在舌尖蔓延开来，让她陶醉其中无法自拔。

时间一分一秒过去，不知不觉间已经过去了半刻钟。

此时的姜纤纤早已吃得饱饱的，甚至有些撑得难受。

她轻轻地抚摸着圆滚滚的肚子，眼神却依然停留在餐桌上那还剩下一半的猪蹄上面。

“哎呀，居然还剩下这么多呢！不过没关系，明天正好可以用这些猪蹄熬成浓郁鲜美的汤汁，再煮上一碗香喷喷的猪蹄米线。哈哈，我可真是个小机灵鬼儿！”姜纤纤一边美滋滋地幻想着明天的美食，一边忍不住自嘲起来。

瞧瞧我这副贪吃鬼的模样，肚子里面的食物明明都还没来得及完全消化掉呢，我的心思却已经开始迫不及待地惦记起下一餐来啦。

哎呀呀，也真是搞不清楚到底应该说自己像一只贪嘴的小猪崽似的特别能吃呢，还是得承认对于那些令人垂涎欲滴的美食实在是拥有着过于执着和狂热的喜爱之情啊！

嗯，刚刚笑得太厉害了，以至于现在连肚子都感觉有些隐隐作痛，不太舒服呢。

没办法，只好先出去溜达溜达、散散步消消食再说咯。