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1608南锣鼓巷三合院（第1页）

赵青青的六个子女，都是正儿八经的大学生，虽然丁香还没考试，但未来前途也不会差了。

既然都是大学生，将来的工作都是有国家分配不说，上来都是干部级别的，能当干部的人，工资收入房子什么的，还用他们操心吗？

明显是不用的，所以她从来没担心过孩子们会念叨自己的存款，房产，他们不会惦记，她也不用为他们操心，她这个妈只需要给他们老两口攒下足够用的养老钱就足够了。

所以她能够坦然的面对这一切，才会想着男女平分，一碗水端平，不偏不向。

至于收养的这两个孩子，压根儿没和妯娌讨论过，丁薇也早就说过，一应开支有她出，所以赵青青的家产平分里，是没有将这两个小不点计算在内的。

而王玉环这边，一女两子，女儿将来是当高校老师的材料，工作稳定了，将来的对象找的也不会差到哪儿去，所以她不用担心女儿的前程。两个儿子一个在乡卫生院当厨子，和护士定了亲，另一个在机械厂当工人，也都转正，也正在相看媳妇，不管如何，她的两个儿子都是吃国家饭的，不用当农民了，将来最差的媳妇也得找个临时工吧？如果是双职工，更不会稀罕他们老两口的钱。

正因为他们妯娌俩都有寄托和靠山，所以才会有了那样的商讨结果，才敢在孩子们结婚的同时和他们分家，不会因为这个过的不好，要让那个去帮扶，他们从来没有想过这个问题，也没有谁去觊觎过儿子媳妇们的工资，越是这样坦然，将来的婆媳关系，才能相处的越融洽。

爸爸从老家回来之后，就更用心的去做餐饮了，而他们家的食物也因为味道正宗，吃着方便，爽口，很快就在附近站稳了脚跟，这些食物的料汁儿都是丁薇亲自教的，拥有几千年的历史了，对于选择调料，她有自己的方式方法，带着爸爸去各个店铺亲自挑选，别看样数少，做法也算不上难，但越是简单常见的食物，越能体现他们的水平高低。

凉调类本来就是夏天的主流食物，加上谭悦卤肉饼，冰镇饮料的加持，使得他们家的生意一开门就吸引了八方食客来品鉴，尤其顾客进店先付费拿票等餐的方式，也在大家传统记忆中是少见的，所以就这样以自己的方式，在什刹海附近出圈了。

新品多了后，浆面条的食用者就少了，大锅变成小锅，后来干脆不做了。

卤面条深受重体力劳动者的稀罕，吃这个能吃饱啊，关键还不贵。

热干面做的快，出锅快，这面也实惠不贵，所以一上来就有很多人点，不过每天准备的量也就五六十碗，多了还没有，基本上晌午就能将热干面，卤面卖完，晚上都以凉调类为主，不做热食。

每天加起来也能卖个一二百份，听起来挺多，但是赚的少，都是小本生意，一份面甚至没有五分钱的利润，一天下来，可能能挣个六七块，因为这几种本身就不带肉，顶多用点荤油和辣椒油，成本低，利润自然也高不到哪儿去，夏天嘛，没必要做太多成本高的食物，等熬过了这个夏天，再增加新品也不迟。

谭悦那里有卤蛋、卤肉、烧饼、凉菜、冰镇饮料、啤酒，靠着这个，每天的收入达到了十块以上，比忙活的要死的夫妻俩还挣钱，但她挣的这些要分给丁薇一半，当然这一半也算交了冰箱使用费，房租，电费了，所以他们家也不算亏。

丁家小吃本身的定位就是便宜实惠，刚开业，就应该以这样的方式打出名气，所以前期赚多赚少，丁薇安抚他们不要在意，等到天渐渐凉了，咱们就推出砂锅米线、烩面、刀削面，只要加了肉，成本就上去了，利润也会多起来。

即便每天只有几块钱的利润，可一个月加起来也能有一二百块钱的收入，这是普通工人小半年的收

入他们不应该有啥不满的。

而且夫妻俩也计划好了，以后不管赚多赚少，年底都会回家清一次账，尽快将厂里面的欠款还清，才是夫妻俩的头等大事儿。

7月，丁建树大学毕业，被分配到了豫省桥梁建筑设计院，正儿八经的央企单位，虽然是从基层干起来，但到底是名牌大学毕业，一进去就是三十六元的底薪，这不知道是多少普工梦寐以求的工资。

与此同时，丁兰也传来好消息，她被分到了豫省省会实验中学，教高中语文，同样底薪三十六元，还都

分配的有单身宿舍，这就是名牌大学的优势，学历决定了你的待遇，还在实习期就已经是重点中学的老师了。

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