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于悠回到农家乐的时候,狐久久还没有睡醒,于振峰和田丽华也还没回家。
于悠便开始有条不紊地收拾起后院,经过一个周末,院里略有些杂乱,她将水池旁撑开的遮阳伞一一收起,又将椅子、板凳统一归纳到池塘右侧的空地上,接着扯来水管,冲洗了一遍后院的石砖。
忙碌了一个多小时,农家乐后院终于又恢复平时那样规整、洁净。
忙活完后院,于悠正准备将餐厅也收拾一遍,就听背后响起狐久久的声音。
“你在做什么?”
她走路无声无息,乍一出声,吓了于悠一大跳。
“你睡醒了?”于悠回过身。
“醒了醒了,快中午了,我睡饱了!”许是睡得多了,狐久久此时的精神状态看上去很不错,脸颊红扑扑的,是那种很健康、很有活力的样子。
丝毫不像其他客人刚来度假点时那么萎靡,就像是真来“度假”一样,比当初自费过来的小精灵伊诺显得还要从容。
她抖了抖耳尖,直接凑上去一把搂住于悠的胳膊,晃着她的胳膊问:“快到午饭时间了,你们中午打算做点什么好吃的,再做一次昨晚的辣子鸡怎么样?”
没等于悠回答,她又掰着手指头数出几样她爱吃的菜:“昨晚的可乐鸡翅也不错,还有你爸爸做的土豆烧鸡,奥尔良烤鸡也做一只吧,对了我还听说豉油鸡和扒鸡也很好吃,你可以做给我吃吗?晚上就吃这几样!”
好家伙,照她这吃法,鸡舍里那些小鸡撑不过三天,全都得被霍霍干净。
于悠当然不可能给她做这么多,“中午只有我们两个人吃饭,就做一道电饭煲焖鸡,一道凉拌鸡丝,再做一条鱼怎么样?除了鸡肉,你也尝尝其他菜的味道。”
狐久久瘪瘪嘴,“好吃吗?这两个鸡我都没吃过!”
“好吃呀,肯定不输你前两天吃到的其他做法。”
得了于悠的肯定回答,狐久久脸上终于重新挂上笑,推搡着于悠进了厨房,“那你快点做,我还等着吃呢!”
早上吃了一大碗鸡汤面,于悠一点都不饿,不过电饭煲焖鸡需要的时间比较久,这会儿开始做,时间倒也刚刚好。
电饭煲焖鸡,顾名思义就是用电饭煲来做,食材于悠选择的还是自家后院里养的鸡,早上炖鸡汤时,于振峰多收拾出来了一只,这会儿直接就能派上用场。
新鲜的整鸡均匀抹上调料,再在肚子里塞上提鲜的香菇,最后往锅里倒入剩下的半碗料汁,就能盖上盖子开始闷住。
趁着焖鸡的时间,于悠开始准备剩下的菜。
做凉拌鸡丝的鸡,没再奢侈的选用自家养的鸡,而是用了现成买来的鸡腿,四个大鸡腿焯水后撕出了满满一小盆鸡丝。再加上黄瓜丝、香菜叶和调好的辣椒拌料,那么一搅和,一道香辣开胃的凉拌鸡丝就做成了。
其他菜还没做好,狐久久就已经拿着筷子站在柜台旁,抱着这碗鸡丝吃了起来。
拌鸡丝的调料里不但放了现炸的辣椒油,还加了了几颗切碎的小米辣,狐久久边吃边不停地“斯哈”,“好辣,好辣。”
话虽这么说,却也没停下进食的速度。
等于悠做完一条红烧鱼,她已经吃掉了半盆鸡丝。电饭煲里鸡肉的香味飘散出来,要不是等下还要留着肚子吃焖鸡,狐久久一定将剩下半盆鸡丝也解决干净。
厨房里还有早上剩的空心烧饼和手擀面,于悠便没再做其
他主食,煮了两碗面条,将烧饼加热了一下,又顺手拿四分之一颗生菜和油醋汁简单拌了个沙拉。将这些都端上桌,电饭煲也发出“滴滴”两声,提示鸡肉已经焖好了。
狐久久原本已经在桌前坐下,拿着筷子正准备开动,闻到香味坐不住了,“噌”地一下站起身,亦步亦趋地跟在于悠身后。
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