他说道:
“你要想学,等会儿就可以做啊,反正今天下班早没啥事儿,闲着也是闲着。”
沈佳悦还真想学,乐事的黄瓜味薯片一直都挺好吃的,但相对来说,零食的添加剂比较多,要是能自己动手做的话,还是尽量自己动手。
这会儿墩墩也撒欢完毕,正在草皮上玩着它的小足球。
“宝贝你饿不饿,这里有肉干呀。”
“喵~~~~~”
墩墩像极了那些在游乐场里玩上瘾的孩子,对父母喂水喂饭的行为表示很大的抵触,完全不想被打断玩耍的乐趣。
林旭用牙签插着一块哈密瓜吃到嘴里,又喝了口昨天师父送的龙井,享受着此时的祥和时光。
一直到太阳完全落山,他站起来,对玩够了的墩墩招招手:
“别玩了,该回屋了。”
墩墩这才踢着它的小足球跑过来,被沈佳悦一把抱在怀中,小足球也被没收了,省得这小家伙半夜不睡觉踢球玩儿。
林旭把茶点收拾一下,端着下楼。
来到厨房,他冲沈佳悦问道:
“确定要学黄瓜味薯片?”
“对呀对呀,步骤多不?多的话我拍一下。”
“步骤倒是不算多,不过伱想拍一下也行,毕竟黄瓜味薯片还是很受欢迎的,正好可以发出来让网友们都跟着学学。”
说完,林旭开始准备做薯片要用的食材。
两个土豆,两根黄瓜,一小碗低筋面粉,一点点食盐和白糖。
刚把相机拿过来的沈佳悦一看,好奇的问道:
“这么简单?”
“黄瓜味薯片吃的就是黄瓜本身的清香,不需要放太多调味品,那样会遮住黄瓜的味道,适得其反。”
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沈佳悦架好相机,开始拍摄开场白了:
“大家好我是沈佳悦,春天到了,好多人都会出门旅游,而旅游的路上,都会吃点小零食……”
一旁的林旭嘴角一抽。
虽然我知道这是想引出黄瓜味薯片的话题,但也没必要直接从尧舜禹开始讲起啊。
沈佳悦扯了好一会儿,这才聊起了黄瓜味薯片:
“所有薯片中,我最最最喜欢的就是黄瓜味的了,感觉清新又美味,完全就是春天的气息……但买的薯片吃着不放心,相对来说我更喜欢吃自己做的……下面就让我的助理教大家做黄瓜味薯片,希望大家能喜欢。”
说完,她颠颠儿的跑到相机后面,将镜头一转,对准了林旭。
哼哼,旭宝排节目时,我是他的助理,那我排节目让旭宝做助理,这很合理吧?
林旭冲镜头前招招手,便开门见山的做了起来。
先把土豆削皮,然后切成厚片装盘,放进蒸锅里开始蒸制。
“薯片有两种做法,一种是把土豆切成薄片,再焯烫一下,过水后用调味品腌制,最后炸干。这种油炸做法吃起来美味,但有油脂,所以不适合经常吃,相对来说,烤制的无油薯片吃起来更健康一些。”
今天林旭做的就是烤制的无油薯片,比油炸的做法麻烦一点。
但要说难的话,其实也并没有难到哪里去。
简单介绍后,林旭把黄瓜洗净切段,投进榨汁机中,将黄瓜榨成黄瓜汁,这是黄瓜味薯片中必不可少的配料。