沸腾文学

第794章 美味好吃的的茶香菜系林旭 是时候练习国宴菜了（第2页）

“肉很嫩，也已经入味了，非常好吃。”

身为钓鱼台的行政总厨，他自然不能像别人试吃那样，上来就是一顿狼吞虎咽来表现菜品的美味，那样不仅显得假，而且也跟老谢的身份不符。

所以他从另一个角度让观众们见识了菜品有多美味。

说完鸡胸，他还用筷子扎到茶香鸡的大腿根，丰腴的肉汁立马流淌出来，不用品尝，光肉汁流淌这一幕就能看出来，鸡的味道绝对超级棒。

林旭换了台相机，调到长焦模式，拍了一下肉汁流淌的画面，而一旁的沈佳悦则是看馋了，转身将工作台上另一只茶香鸡拿过来，上来就拧掉了一条大腿。

鸡腿肉带着弹性，里面的肉汁迸溅出来，看着她顿时口水直流，捏着鸡腿就送进嘴里咬了一口。

软嫩多汁的鸡腿肉味道鲜美，豉香、茶香、肉香，再加上甜咸交织的味道，让沈佳悦心里很是震惊。

哇噻，这么好吃的鸡肉真是我做的？

回头再做一次，让老爸老妈奶奶姥姥姥爷舅舅他们都尝尝。

哼哼，这可是茶香鸡诶，居然被我轻松做出来了，从今以后，我看谁还说本宝宝是厨房小白！

你见过能独自做出茶香鸡的厨房小白吗？

很快，谢保民试吃结束，沈佳悦也吧唧吧唧的啃了半只鸡。

林旭关掉相机，这丫头赶紧催促道：

“不是我自夸，这茶香鸡真的超好吃，旭宝你赶紧尝尝！”

其实童子鸡本身就足够鲜嫩，再加上生抽和冰糖炖出来，味道怎么会差？

林旭将谢保民试吃那只鸡的鸡腿撕下来尝了一口，笑着说道：

“别说，味道真是不错，又嫩又入味，茶香味也恰到好处，回头可以在亲戚面前炫耀一波了。”

沈佳悦也是这么想的：

“哈哈，等燕宝回来，我会让她好好认识一下，五一期间她究竟错过了什么！”

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谢保民惦记着回家给苏佩佩惊喜，擦擦嘴说道：

“你们继续吃吧，我先回去了，给你们师嫂准备个爱心晚宴，希望能给她带来点惊喜。”

沈佳悦一听，立马将一只没动过的茶香鸡端过来，小心用打包餐盒盛起来，又从锅里舀了点汤汁浇上去：

“师兄，这只鸡给嫂子带回去吧，激发一下她学习烹饪的兴趣，连我这种泡面都做不好的人也能做出茶香鸡，说不定回头嫂子还能做出一桌满汉全席呢。”

老谢一听顿时乐了：

“满汉全席就算了，只要她对烹饪有兴趣，偶尔像你们这样琴瑟相合，我就非常知足啦。”

老谢两口子的感情虽然比以前好了很多，但一个是教师，一个是厨师，共同语言不是太多。

要是苏老师能对烹饪感兴趣，那以后的日子将会更加和谐幸福。

等谢保民离开，林旭坐下来继续吃鸡，沈佳悦则是拿了一些排骨过来，打算把剩下的汤二次利用一下，再做点茶香排骨。

“旭宝，排骨直接放进去行不行？”

这些都是上好的排骨段，带一点点脆骨，最适合用来炖煮。

林旭看了一眼说道：

“别直接放，用小苏打抓洗一遍，把排骨中的血水抓出来，重新淘洗，然后再放进锅里煮。”

“唔……原来还要洗呀，那调料还需要再放一遍吗？”

“加一大勺黄酒，别的调料……你这排骨差不多有五斤，再放一块冰片糖，一小碗生抽，一撮茶叶就行，别的就不用放了。”