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红烧肉有些小麻烦,等姜泽北将蘑菇炒青菜端走,再回厨房的时候,陈梦恬刚将煮出来的肉捞出来。
见姜泽北来了,她指挥道:“你将旁边的锅洗出来,一会儿清炖大骨汤。”
姜泽北朝锅台前走去,面容不变,嘴上却道,“这么多菜,吃得完吗?”
陈梦恬没有出声,她觉得这些菜很可能不够吃。
只姜泽北一人的饭量,她都感觉到可怕。
陈宝杰,王柱是两个成年男人。
朱子钺,陈奇山,姜泽北都是正在长身体的时候。
这菜够不够吃还真的不好说。
姜泽北没有得到回应,他将锅清晰干净。
陈梦恬见他洗干净,出声道:“将里面倒五瓢水,把我剁好的骨头棒子扔里面。”
“知道了。”
姜泽北按照她所说,一步一步来。
陈梦恬这边已经开始用糖炒五花肉,放入了些许的姜,将其不断的翻炒。
炒得差不多了,开始放盐,还有一些调料。
她又填了一把柴,开始大火炖肉。
这就是收汁,等汁收好了,就可以出锅。
此时红烧肉的味道,已经蔓延在整个厨房中。
姜泽北闻着诱人的肉香味,不由动了动喉结,咽了咽口水。
将锅盖盖上,陈梦恬扫了一眼,姜泽北所在锅台里面的骨头棒子。
水已经开了,上面漂起一层白沫。
陈梦恬拿起一旁的的勺子,将里面的白沫撇出来。
将所有的白沫都撇干净,将准备好的葱段,跟切好后的姜片扔到锅中。
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