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当然,这也可以算是吴良的一次小小的人性考验。
目前来说,这些人可以算是吴良在这个世界最亲信的人了,倘若他们之中有人管不住自己的嘴,又或是受不住利益的诱惑,吴良也可以提前看出来。
正好趁早将其处理掉以绝后患。
……
汉朝的肉食也是一种奢侈品。
这时早有六畜之说,但牛和马是极为重要的劳力与战略物资,如果不是自然生老病死,人们的餐桌上根本就看不到牛肉与马肉,私自屠杀牛马甚至还属于违法行为。
当然,高高在上的士族除外,人家有特权嘛。
就算这时候被视为低贱之物的猪肉,价格也非常昂贵,根本不是普通老百姓消费得起的。
《盐铁论?散不足》有云:“夫一豕之肉,得中年之收。”
养一头猪杀掉卖的钱,就可以抵得光景还不错的时候一整年的收入,由此可见一斑。
当然,万事得有个参照,这里的“中年之收”,对标的可不是那些人数众多的贫农,而是生活还算过得去的中农富农,毕竟贫农饭都吃不上,哪有钱去购买猪崽,只怕还没养大,人就已经先饿死了。
另外1930年出土的《居延汉简》中还对东汉初期的猪肉价格进行了说明。
有经济学家根据当时猪肉的价格以及钱币的购买力进行分析,得出的结论是,那时的猪肉如果放到21世纪,每斤竟要达到255rmb-273rmb之间。
这个价格已经相当于2020年国内猪肉价格的八到九倍了……
何况现在还是战乱不断的东汉末年,生产力受到极为严重的破坏,猪肉的价格只会更加可怕,老百姓更不可能吃得起。
不过尹健还是依照吴良的要求,咬牙买来了半扇猪肉。
反正不是自己的钱,倒也没那么心疼,晚上还能蹭一顿肉,何乐而不为呢。
因此,吴良现在煮的,也是猪肉。
至于剩下那些还活着的鸡鸭鹅,不用考虑贮存的问题,倒也并不急着吃掉。
吴良舀了一锅底还没蒸完的盐水,又添满井水稀释了盐水的浓度,再往里面倒了两碗米酒去腥提鲜,最后扔进去两根大葱和一大块姜,开煮!
至于其他的佐料香料,那都是士族享受的东西,在吃饭都不容易的老百姓之中本就不怎么普及,尹健没买就算了,以后再说。
“吸溜——!”
如此煮了一小会,肉香散发出来,陈金水等人已经开始不住的吞咽口水,眼睛直勾勾的盯着大铁锅里面翻滚的肉块,那叫一个望眼欲穿。
就连吴良的“美人”们也都寻味而来,站在远处眼巴巴的望着,却又不敢过来。
实话实说,这些人都没过过什么好日子,甚至有的人连肉是什么味道都未必尝过,更不要说见识现在的场面。
那可是半扇猪肉啊,多少人倾其一生也买不起的半扇猪肉啊。
就这么放在一口锅里煮了,难道打算今晚一顿就吃掉么?
如今这世道,便是许多士族也未必敢这么胡吃海塞了吧?
豪!
太豪了!
简直壕无人性啊!
此刻再看典韦,这位历史名将看向吴良的眼神中,已经满满都是“土豪我们做朋友吧”的意味了。
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