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赵含章一一品尝过,等她走出巷道时,不少人家端着碗出来相送,热情的招呼她吃过他们家的晚饭再走。
赵含章一脸笑容旳谢过,拉着傅庭涵快步离开。
等走出老远她才松开傅庭涵,大松一口气,“太热情了也吃不消啊。”
傅庭涵一直忍着笑,“可我看你吃得挺快乐的。”
“人家请我吃饭了,我总不能表现得很痛苦吧?”赵含章叹气,“豆饭和麦饭是真的难吃啊,尤其是豆饭。”
傅庭涵道:“人均土地虽然多,但这里亩产也很低,你想要全吃白面,短时间是达不到的,我觉得掺了糠的馒头不错,应该还能够做成饼子。”
赵含章点头,“豆子还是应该拿来做饲料,酱,酿醋,还有榨油,做些菜也就是了,做成豆饭,太为难肠胃了。”
傅庭涵:“那你得保证明年开始,人均收获的麦子足够一年消耗。”
“走,我们回去算算,以现在的亩产,人均多少亩地,在交足赋税后够一年所需。”
耿荣愣愣的跟在后面,思考半晌还是决定不懂就问,“女郎是想使民间不再食用豆饭?”
“想吃还是可以吃的,我就是想让他们日子过得更好一点儿,能够减少一些豆饭的食用,换成更好一点儿的麦饭或者馍馍也行啊。”
赵含章道:“而且大豆的用处是很多的,养马,养牛,还有酿醋、榨油,都需要大量的豆子。”
“豆子榨油也太浪费了,”耿荣想到之前守城倒下的油料,道:“桐油应该够用了。”
“我说的是吃的油,你们没吃过豆油吧?回头让人榨出来给你们尝尝,很好吃的。”
耿荣瞪眼,“豆油可入口?”
“豆饭都能入口,豆油为何不能入口?”
耿荣一想还真是,桐油不能吃是因为桐果不能食用,但豆子是可以吃的,那豆油自然也可以吃了。
赵含章道:“马吃了豆子后膘肥体壮,油光滑面,豆油对人有同样的效果,到时候豆渣还能喂个猪啊,牛啊,马啊之类的,完美。”
傅庭涵发出灵魂一问,“你会榨油吗?”
赵含章沉默了一下后道:“不会。”
傅庭涵,“我也不会。”他甚至没有了解过。
赵含章不死心,“总知道原理吧?”
傅庭涵:“挤压?”
赵含章信心满满,都已经知道有这个东西了,总能做出来的,“回头试试。”
回到县衙,赵含章留下耿荣用饭,“秋收结束,要开始准备种冬小麦了,我决定在此之前分一些田地下去。”
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