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港口镇这个地方,很少吃油,平时主要调料的摄取,多以甜菜里的糖分和辣椒里的辣,而且这里的辣椒分为不辣和辣两种,不辣的用来上色,辣的则用来调味儿,所以他们的生活里辣椒的消耗量是最大的,其次就是糖分,白菜萝卜,海鲜,酱油,大酱等等,主食就是黍米、粟米、豆制品、土豆这些。
相对比之下,内陆人的日常生活就比他们这边的显得丰富多彩多了。
迎宾楼的改造,不仅仅是装修上的,还要落实到口味儿的多元化,那么就得添加一些内陆人喜欢的吃食,这个时候油盐酱醋只能算是基础,其他的调料则是重头戏,番茄、玉米、红薯等这种稀缺作物,她能确定内陆还没有。
对于张权这边的投资,前期无疑是巨大的,也是堪称不求回报式的,但是如果他真能经营好了,也算自己的第一家分店了,将来购买海鲜干货什么的,还得仰仗张权为他奔波,所以她才这么不惜代价的帮助他。
为了能让张权更深入的了解这些调料对他将来生意的影响,她特意挑出来一些能够携带的,到他这里实验做饭,顺便教李威学做菜,结果这两个人就被出锅的各种美食惊艳到了。
“粮食你也不要种黍米粟米了,你们这边都是种这个的,你随时都能以低廉的价格买到,不如去种这边卖的昂贵的小麦和水稻,你们觉得呢?”
许是因为吃了小渔做的各种面食,那香辣爽口的海鲜面现在想想,就让他回味无穷,唾液分泌。
他是开饭店的,日后的主食如果搁在面上,那岂不是成了这小小港口镇上最大的一份儿香饽饽?
越想越心动的张权,再三向小渔询问:“你能买得到种子?”
“叔,麦种水稻的种子,都能在粮店买得到的,咱们这边也不是没人种,就是种子的成本要比粟米那些贵一点,但是如果种好了,回报率也是相当高的。”
在小渔的劝说下,张权最终同意听取她的意见,实验一年,等到来年开春再将自己这十亩地种什么,安排明白了,年前的主要任务就是做鱼丸,定制豆腐。
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对了,关于丫丫家小铺子的事儿,张权也做了最大的让步,事实上他也没吃亏,因为小渔为他提供这些调料的种子成本也不低,足够支付丫丫她们未来的房租了,至于将来的调料和油钱,那就他们自己商量,她就不参与了,全部免费是不可能的,象征性的收点还是可行的。
她也不想丫丫养成理所当然的性子。
而且她对丫丫的帮助也只是住在她家期间,主要目的是为了落实自己的户口问题,再来是因为这孩子可怜,她想帮帮她,等她将来离开这里了,他们或许就没有联系了。
当然,张权酒楼的生意她其实也没放在心上,她未来的目标是京城,这个小小的镇子,框不住她的野心。
但是从现在到明年夏天所赚的分成,应该足够支付她到京城的路费了。:,,
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