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第137音
余拾一都想着反正是放松心情,索性又把其他的一起做了。
而他也不打算用剩下的食材做多难的东西。他打算白灼大虾。
储存毒液的毒囊早就被去掉了,现在去掉虾线后在锅里加入清水和盐,再加入柠檬片煮熟。直接吃也是可以的,但味道要想好,重要的是吃虾时要蘸的料汁。
辣椒和蒜蓉切碎,浇入热油,然后加入一点白糖和盐,随后加入生抽和蚝油,最后加入醋搅拌均匀。
煮熟后的大虾就是最小的也有人的一条手臂长,大的足有一人高。
死掉再做的虾自然不如纯新鲜还活着的好吃,尤其是白灼这种十分考验食材的做法,可即便如此,这对星际人来说也已经是相当优秀的美味!
这种简单的白灼虾有虾最原始的甜味,加入盐煮过的虾肉变成漂亮的透白色,虾肉爽口弹牙,一口下去还能感受到虾肉和牙齿碰撞打架的美妙触觉。
如果蘸着料汁吃,又能尝到属于生抽和蚝油的鲜香,一点点蒜末和辣子微微地刺激着舌尖,给人带来不一样的享受。
又是和油炸红烧截然不同的味道。
大家闷头狂吃,刚才抢红烧带鱼的人左边一筷子清蒸鲈鱼,右边拿着一只白灼大虾。还有人看着蘸料,试探性地拿出了一管营养液。反正都是液体,蘸一下——
yue!
狗都不吃!
大
余拾一吃了一只虾,显然有点吃多了,做东西的速度慢了下来,让同桌的其他人接手。余拾一主要是和老师坐一桌。
她无所谓和谁坐一起,但老师主动给她留了位置,那就过去呗,此时,同桌的其他老师已经摩拳擦掌,打算试一试自己亲自做。
余拾一倒是给了他们录了做饭的教程,可是现在有余拾一在这里指导——余拾一索性坐在一边指导他们怎么做鳗鱼饭和葱烧鳗鱼,还有烤青口贝。这些人手忙脚乱,余拾一搬着一个小桌子离了老远,省得把油溅到自己身上。
她掏出了一个小炉子,在炉子前面摆了点青口贝和生蚝。
余拾一想了想,又从空间钮里掏出了自己之前清蒸好,但是没有拆外壳的蟹腿摆在了眼前一起烤。
等烤得热了一点,余拾一就调了蒜蓉醋汁,滴
一点柠檬,再用蟹腿蘸一点酱料放进口中。感受着蟹肉的味道在口中迸发,余拾一享受地眯起了眼睛。
天堂!
今天的聚餐持续了很久。
本来吃饭的时候就晚,等吃完早就已经凌晨,又因为今天放假,根本没有老师去管他们什么时候睡觉,只要别闹出乱子就行。
现在操场上横七竖八地躺着一堆人,神情仿佛印刷出来似的如出一辙,手放在肚子上轻轻拍着:"头一次知道虫族竟然能这么好吃……"
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