经过了李卫平的事情以后,接下来没有人敢使幺蛾子,看看李卫平的下场就知道,得罪了墨玉珩,没好下场。
李卫平三天内借遍了亲戚朋友,才凑到了一百文钱,他被收拾了一顿,全身就没一块好肉了。
不是擦伤就是咬伤或者是戳伤。
菜花蛇无毒,伤口却疼的厉害,李卫平用了土方子也没能缓解半分。
李卫平养了大半个月的伤,才出门干活,这期间还被婆娘痛骂一顿。
时间匆匆而过,很快就到了七月份。
骄阳似火,风中都带着一股热气,站在亭子里都有种身处蒸笼里的错觉。
在这样的天气下,人很容易中暑。
顾南乔便提出早上早点干活,中午休息的时间延长,晚上晚下工,饶是如此,她也担心会把工人们热病。
凉茶和消暑药丸时刻备着,但天天喝着,身体也吃不消。
得想个法子,改善一下。
就在这时,顾南乔提出制作西瓜汁和酸梅汤消暑。
李华氏很是为难道:“乔妹,西瓜汁倒是有工具制作,这酸梅汤咱们是真的不会。”
酸梅汤属于人家独门秘方,他们以前时常会去镇上买一些消暑,但是自己实在是做不来。
顾南乔道:“西瓜汁就交给你们了,酸梅汤我自己来就好。”
李华氏连忙答应了下来,带着姐妹们去准备西瓜榨汁。
从厨房里搬出来一个木制的小桶,这个桶跟其他的桶很是不一样,椭圆形的小桶,揭开盖子,里面的机关让人叹为观止。
这是一个木制的榨汁机,跟现代的机械化不同,这完全就靠手摇。
但是榨出来的果汁,不比现代的差。
或许是因为这个时代的水果全都是天然无污染的,果汁甚至比现代的果汁口感好了几分。
这个榨汁机是墨玉珩设计制作出来的,为的就是满足顾南乔的口腹之欲。
也是墨玉珩给顾南乔的小惊喜,如同他所想,吃货小阿乔看到榨汁机的时候,笑的非常满足,恨不得晚上睡觉都抱着榨汁机。
手摇榨汁机很费力,为了省时省力,先要把西瓜切成小方块,然后再倒入压榨机里面。
盖子上面有一个小孔,这个孔是用来放木棍的,木棍的底端是五片小叶片,棍子中间有几个小格子。
计算好距离,在这些小格子周围盖上一层小盖子,这样棍子就不会掉下去,也不会影响棍子摆动。
只要摇上半刻钟,西瓜汁完成了。
几位妇人配合默契,切西瓜的切西瓜,手摇的手摇,送西瓜汁的送西瓜汁。
这些西瓜都放在泉水里面浸泡了一上午,冰凉冰凉的,人手一杯,喝一口浑身的暑气一扫而空。
瞬间就动力满满。
这边进展顺利,另一边,顾南乔还在准备食材。
做酸梅汤需要乌梅、白糖和桂花。
乌梅和白糖都好说,就是桂花把顾南乔给难住了,她是没有准备桂花,只能跑去蒲秀夫家,看看蒲婶有没有收集桂花。
“你这小妮子是要做桂花糕吗?桂花我记得是还有一些,我先去找找,你在家里坐坐。”蒲婶想了想,也记不清楚到底还有多少,连忙去仓库找了起来。
很快就找到了一小包桂花,顾南乔道了谢,拿着桂花回去了。
乌梅先要放在开水中浸泡四个时辰左右,再文火熬煮半个时辰。
将汤水滤去残渣,加入凉白开、桂花、适量白糖,煮沸冷却后便可饮用。
有些人喜欢山楂和甘草,也可以适量添加一些。
顾南乔这厢在忙活着,李华氏他们则眼巴巴的想要尝一尝顾南乔煮出来的酸梅汤。
可惜因为泡乌梅需要四个时辰,等他们尝到酸梅汤时,已经是第二天中午了。
一碗酸梅汤下肚,暑气顿消,整个人都活了过来。