沸腾文学

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这股香味决对是肉的味道！这股馋人的肉味被龙傲天口中的火锅底料衬托着释放到了绝顶。待我们把砂锅放置一旁，龙傲天就拿来锅勺在汤里搅动，随着冷色的锅勺在锅里翻搅，红油之下的黄汤不时的涌出，颜色也是美的很。要不了一会儿，那锅里的汤就彻底沸了。我咽下口腔里泌出来的口涎，而后还忍不住舔舔嘴唇。“如何？我这手艺，是不是可以让咱们的锅里捞名动大唐？”龙傲天放下锅勺，颇为倨傲地看向我。兴许也是因为半夜来这庖厨忙活，他除了鞋子是穿齐的外的别的地方都是乱乱的，乱乱的头发，乱乱的衣领，就连面颊上也在生火时抹上了一把灰。他笑容扬的高高的，我这时才发现他的左脸颊竟有个浅浅的梨涡，就连望向我的眼睛也是亮晶晶的，此刻说话的模样活像一个寻求长辈赞赏的孩子。我认真地点点头，赞许地揉揉了他毛茸茸的脑袋：“确实有点本领，就这么闻起来就很垂涎欲滴了！”有了我的赞许，龙傲天更为兴奋，迫不及待的递给我一把箸子，直叫我烫一箸子的贡菜尝尝。我照着他的示意，把贡菜丢入锅中烫了半柱香的功夫后夹出，随即在他满含期待的目光下吹吹箸子上的贡菜，启唇送入口中。“如何？”他紧张的问我。我咀嚼着口中的食物连连点头。好吃！！！烫过的贡菜口感依旧脆爽的，清甜的本质佐着咸辣的汤汁，在口中能挑动每一个味蕾。他眼中的喜色都快要溢出：“有没有太咸？有没有太辣？会不会太腻？”我仍旧点头不止，将口中的食物咽下后将我的惊艳尽数告知他：“没有太咸，没有太辣，我以前不喜辣菜只觉得辛辣刺激，但你这个汤底属实是美味，也没有太腻，一切都刚刚好！”“好好好，这样就好，既然味道搞定了，那我们就快点把楼里装修都搞好，趁早赚钱，趁早帮你独立我就放心了！”我自也喜不自胜，招呼着他也夹一箸子尝尝我亲手挖晒的贡菜。……这几日楼里人人都是忙的不可开交。自那晚过后，龙傲天又投身在庖厨中忙活了几天，在一楼装修好后弄了一场火锅宴叫楼中的兄弟们品尝，一众前乞丐们对这种有趣的涮食法只有耳闻却从未尝过，何况是龙傲天这种新颖的做法，除了少有的几个不食辛辣，几乎都竖了拇指。众人的赞美叫龙傲天干劲更足，继续在为锅里捞日后的菜品味道做研究，叫整个一楼都弥漫着诱人的醇香，隔三差五就推出个新花样。譬如这几日他就推了个名叫鸳鸯锅的新花样，成功把那几个不食辛辣的落网之鱼给成功拿下。就连小丫都本分了许多，跟我学起了如何挑拣食材，说是想学点本事在楼里给自己赚点傍身的体己钱，我虽不知她心中有何盘算却也没有推诿。原她只是说来学本事叫我给她分些活计干，她是个女孩家干不了粗活，这教她挑拣食材这门本事也是我自己的意思。只因我还不敢全然信过她，不敢让她学管账，怕她把我们锅里捞的命脉握住，故而不能让她留在后厨学做锅底。可她偏又叫我一声二嫂，我又不能叫她只做个平庸的跑堂或是后堂帮手。因而我故意告知她这食材挑拣事重中之重，这关系到我们锅里捞菜品的味道是否适口，能否留住客人。我还学会了龙傲天亲传给我的一手画饼大法，据说他就是这样拿下大刘的。我现学现卖给小丫也画了一个大饼，和她说等她学好后我还会雇好些人来，给她手底下也安排上几个丫头，让她做师傅。而我身为掌柜则揽下了一切编排统领的活计，不仅将所有人的名册罗列了出来，就连身量体格以及他们的个性和擅长做的事都写的清清楚楚，方便我们之后人的员安排，也方便龙傲天识人用人。打点完这些，我又按照龙傲天给的菜单去联络农户，他说这个环节极为关键，既要保证成本又要保品质，我得尽量用低廉的价格购置新鲜的菜品。让我下了许多苦功夫还吃了闭门羹，好在我之前看的书多，我活学活用，总算办妥。等我与这些农户谈妥，之后事宜就全权交给小丫，等开业后她就负责清点每日的菜色。此外，我还将我的衣钵传承给了小丫，那便是我的小背篓和小锹子。她需要不时去山上挖些野菜来保证贡菜和小料台上凉拌菜野菜的供应。我欣慰的点点头，以后我王宝钏不用挖野菜了，我已然找到了最合适的继承人。