沸腾文学

第60部分（第2页）

父女俩都目不转睛盯着锅瞧。

一炷香功夫后，杜小鱼夹了一片拿出来，只见外面颜色倒是透了，不过里面还是淡的很，但尝起来味道还算不错，比起早前她拿去集市卖的豆腐干好多了。

果然老卤汁就是不一样啊

可惜太新了，听说好的老卤都得经过几年乃至几十年才能发挥更好的效果，跟酒一样，越老越醇厚。

杜显咀嚼着口里的豆腐干，“这八角味是不是重了点？”

“我也觉得有点，”杜小鱼笑道，“还有桂皮好像放少了点。”

两人细细品尝，不时评价两句。

“再多放点辣椒。”

“要不要弄点陈皮进去？”

“胡椒少放点，可贵得很呢，吃着也怪，还不如不放。”

“咸了，快加点清汤。”

………………

足足弄了一整日，从窗口都能见着月亮了两人才算寻到一个比较好的口感，最后就按记着的各种香料的比例把剩下的清汤都做成了卤汁。

然后又用这卤汁先后卤了些猪耳朵，牛肉，鸭子，送众人尝试过后都觉得不错，这才算定下来。

杜小鱼后来又问秦氏要了个大陶缸，她杂货铺里反正什么都有，而卤汁就是要保存在陶器里面才不容易变质，天气热的时候还要每日早晚都要煮沸一次，像秋冬季节也得每日煮一次才能保证不会变坏。

卤过东西以后还要滤渣，固定摆放，真需要挺多耐心跟细心的。

这日下午家里就开始卤兔子，因为杜文渊要回来么，也让他尝尝鲜。

到了吃饭时候杜显又去请了林嵩来，这些天林嵩来他们家越发少了，也不知道怎么解决自个儿的吃饭问题的。杜显念叨着生怕他饿肚子，可是去武馆又见林嵩忙着教徒弟，相请时又总推辞说以后再来，可这次却爽快的很，因此他也很高兴。

可赵氏却相反，杜小鱼发现她脸儿绷得紧紧的，似乎不太待见林嵩过来，这个发现让她觉得极为奇怪，用饭时候便少不得观察一下。

结果她更加肯定了这个想法，就是她娘对林嵩的态度很怪异。

比如不正眼瞧他，也不跟他搭话，避免跟他有任何交谈，就连林嵩面前的菜她都不去夹一下的。

反而林嵩却很自然，跟杜显谈笑风生，至于杜文渊，似乎比往常静默了些，其实杜小鱼也没怎么注意他，一门心思都在研究她娘跟林嵩之间的气氛呢。

难道中间发生过什么事不成？

她终于想到这个问题，当下再也忍不住，瞧瞧用肘子撞了下杜文渊，示意他看下赵氏。

杜文渊随便看了眼，没任何反应。

咋的突然那么呆了？杜小鱼无语，用完饭就把他拉去后院了。

“你没发现娘有些怪吗？”

“哪儿怪？”

“她不待见林大叔啊”杜小鱼小声道，“我想来想去总算明白了，娘有几次发脾气就是在我跟爹说起林大叔的时候呢，难道林大叔他什么时候得罪过娘了？”

杜文渊淡淡道，“别乱想，我师父怎么会得罪娘，你看错了罢。”

“我怎么会看错，这很明显的好不好？”杜小鱼皱起眉，慢慢点下头，“是了，林大叔肯定也有什么事，难怪最近也不太来咱们家，难道他们互相都得罪对方了？可是不太可能啊，林大叔跟咱们爹那么好，有什么理由去得罪娘呢？”

杜文渊抿紧了唇，半响一拍她脑袋，“想这些乱七八糟的事情还不如好好整你的卤兔子呢，什么时候拿去卖啊？”

杜小鱼瞪着他道，“什么叫乱七八糟，林大叔现在可是咱们家的强力后盾啊，怎么能让他跟娘有矛盾呢？”

“你要关心师父还不如关心关心大姐呢。”

这句话最终成功的转移了话题，杜小鱼急道，“姐怎么了？手难道变严重了不成？”

“手倒是好了，不过崔大婶来万家找过她。”

“什么？”杜小鱼啪的一掌拍在推得高高的麦秸秆上，这崔氏果真是狗急跳墙了？竟然真去万家，“她去找姐干什么了？你没有拦住她？”

“我在书院怎么拦，还是后来一个丫环告诉我的。”杜文渊见她着急，伸手握住她肩膀笑道，“她也是白跑一趟罢了，先是要见万太太，听说带了不少礼呢，结果万太太不领情，后来又要看看姐，万太太也没有准，说姐忙着赶工，她就走了。”

万太太果真一诺千金，当了黑脸了，杜小鱼笑起来。