沸腾文学

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第138章（第2页）

因为心理上的愧疚感作祟也好，因为喜欢董小漫也罢，总之二郎这一次算是被董小漫死死的抓在了手里。不然的话，若是没有董小漫的首肯，二郎是不敢再走的。

董小漫心里有谱，这生意场上有了刘师爷跟王把总，现在就不用担心有人捣乱了。没了二郎在家，长房若是再有不要脸的事儿自己也可以撕破脸，不必担心二郎的面子了。毕竟他们是血亲，二郎总是放不下手足情分。最重要的还是大半年来二郎带回来的银子非常的可观，五十两一枚的元宝。二郎弄回了一匣子，整整二十个一千两。

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她能不心动么？好在董小漫知道二郎不会将银子私藏起来，也不会留给他娘跟自己分心眼。况且二郎可以多学一学，虽然她不敢完全笃定二郎将来不会弄个什么人进门。但是船到桥头自然直，兵来将挡水来土掩。她自有信心收拾二郎，大不了就离呗，孩子一个别想见着。

董小漫自己恶狠狠地想了半天，终于将自己开导明白了。二郎走的时候还信誓旦旦的对着董小漫说道：“你放心，下雪之前我肯定能回来。我肯定不能再在外面呆上一年，回来咱们就给珠儿跟小虎订婚哈。”

正因为两家人都觉得小虎跟珠儿的婚事，那就是板上钉钉的事儿。也没人想到说先换个庚帖啥的，正因为没人太把俗礼当回事儿，就发生了之后那些个让人后悔与不快的事情。

二郎跟小虎去京城赴约，珠儿在家里欢欢喜喜的准备嫁妆等着盼着小虎回来跟她成亲。董小漫将精力全部放在了扩大花好月圆生意上来，同时又因为包子娘想扩大包子铺的问题也跟着忙和。

小包子父母是个实干的，当初听见董小漫的意见觉得非常的有远见。两口子几乎吃了附近几个城里的包子，最终两口子研制出了几个可口的馅儿。董小漫也热心的跟着点评，甚至道出了他们夫妻二人一直不明白灌汤包的精髓。

对于董小漫的点拨，夫妻二人非常的感谢。董小漫建议他们二人将包子铺重新装饰一番，重新将店里的格局修葺。

装修完之后的包子铺，店面有六张桌子以供店内用餐。将蒸笼从店外面改到了店内厨房里头，又在前面弄了个收银台。董小漫提议煮上三锅粥，分别为小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥。又准备了几个小菜，价格便宜分量不要太多就好。

至于包子品种除了他们家传统卖的比较好的猪肉包子跟韭菜鸡蛋包子以外，董小漫又建议他们家卖小笼包。小笼包不按个数按屉卖，而且品种非常的多吃法考究。

小笼包有五种馅儿，有荤有素；灌汤包就三种馅儿全部都为肉包子。董小漫还给了一个新式的包子，取名叫做叉烧包。其实叉烧肉这个东西，董小漫真心不知道正宗的是怎么做。她只是按照自己的感觉做了，味道觉得不错又取了这么个名字。

董小漫是谁啊？她当然不会把叉烧肉的方子给包子娘了。她想着留着卖叉烧肉呢，这可是现在她家济世堂的招牌菜。

其实叉烧肉就是用的里脊肉抹上自制甜面酱酱汁密封腌上一宿，第二天再拿出来放到铁丝网上滴答酱汁。等到酱汁儿都差不多滴完了再抹上蜂蜜，包上叶子上火烤。慢火烤一个时辰的时候，拿出来再刷上一层稀释过的酱汁干了之后，再抹上一层蜂蜜接着烤一个时辰。之后再刷上一层蜂蜜接着烤半个时辰，再刷上一层蜂蜜接着烤半个时辰。一共下来三个时辰的功夫，就做完了。

这个自制叉烧肉的秘诀就在于董小漫弄得酱汁的味道，更重要的是董小漫舍得用蜂蜜。所以烤出来的肉，色泽红亮柔嫩鲜香。

包子娘本来想在董小漫这里买上一些叉烧肉也好，可是没想到叉烧包卖的贵却异常的火爆。可是因为实在是赚不了多少钱，只得再一次求助于董小漫

董小漫见时机成熟，遂提出两个人合伙。她来提供肉，包子娘负责其他的事情。两个人叉烧包的利润，五五分成。

包子娘心里挺高兴，可是包子爹却说这样不合适。人家董小漫为了他们家的生意确实帮了不少的忙，没有董小漫也就没有今天。最后两家商议下来，包子店里叉烧包分成为四六。

包子铺名字要起得好，董小漫取名为锦记包子铺。其特色就是灌汤包、叉烧包跟小笼包三种，后来成为了荣城颇为有名的小吃。

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