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。
不过还有蘸料,葱蒜,油爆香,辣椒酱油醋糖拌匀。
一个辣味的蘸料就好了。
本来她还想?做一个淡味的蘸料,但?是想?到谢钧礼和她一样,都爱吃点带辣的,还是算了吧。
油挺贵的,别浪费了。
一切准备就绪了,她开始做了,因为得?烫,她又拿出?了小砂锅,这砂锅的大小真的很适合两个人吃火锅。
把碳给点上,盖上盖子等水开,另一边,徐玉清把鸡肉焯了一遍水。
这鸡肉要是新?鲜的,就不用?焯水了,直接煮汤就行,可这是冻过的。
焯好水的鸡肉洗干净,丢进水开的砂锅里,葱片姜片丢进去,小火慢炖四十分钟就好了。
很快的,鸡汤飘香四溢,徐玉清叫上还在忙活的谢钧礼,“快点!吃饭啦!”
“好。”
香味袭来,他们中午没吃呢,肚子空空的,这一下?,谢钧礼才发觉到腹中早已传来的饿意。
放下?衣服,走去厨房,谢钧礼拿了碗筷往餐桌走去。
蹲在地上给鸡汤加盐的徐玉清连忙伸手扯住他的裤子,“我们在这里?吃!”
谢均礼脚步一愣,看着小炉子上不断翻腾滚烫的鸡汤,很快就接受了?,长腿一伸,从灶台那把小板凳弄了过来。
把碗筷递给徐玉清,两?人就这么坐了?下?来。
徐玉清先给谢均礼舀了?一勺汤给他,然后赶紧给自己也来了?一点,鸡汤炖的时间很足,非常的鲜美,徐玉清小口小口的喝着,突然的,“外面的雪下?了?多少了?。”
谢均礼刚刚出?去了?好几趟,他喝着汤,头?也不抬,“薄薄一层,还没起来呢。”
他说完,徐玉清越来越蠢蠢欲动了?,这外面天气那?么冷,最是适合吃火锅了?,厨房烧火烧的暖乎乎的,徐玉清甚至都已经把棉袄给脱掉了?。
“你?说,我们要不要在家门口吃。”
谢均礼顿了?一下?,快速的把最后一口汤喝下?,“好。”
说完,他直接就站了?起来,放下?碗筷,“你?穿好衣服,我来弄。”
说完,就把砂锅拿了?起来,徐玉清一声烫还没出?口,就见他碰了?一下?赶紧缩回手?,“你?拿块抹布,煮了?很久,锅很烫的。”
谢均礼应了?一声,眼神催促着徐玉清赶紧去换上衣服,自己从锅边找到抹布把锅拿了?起来。
锅,炉子,椅子,碗筷,菜。
谢均礼做事向来不着急,徐玉清在门外把砂锅重新架上,鸡汤再次咕噜咕噜的翻腾着,就坐在门口,看着雪,喝着汤。
有点浪漫。
不过真的很冷就是了?。
谢均礼重新回来坐下?,徐玉清犒劳他两?块鸡肉,“这是蘸料,有点辣,你?尝尝?”
“好。”谢均礼没有半分犹豫,直接蘸了?下?去,鸡块沾上调料,一入口,鲜香开胃。
两?人中,谢均礼是绝对的肉食动物,这整整一只鸡,徐玉清吃了?个?鸡腿和?鸡翅就差不多饱了?,剩下?的鸡肉谢均礼一块接着一块,那?个?胃仿佛无底洞一般。
汤也剩一半了?,徐玉清也懒得烫其他的了?,把白菜倒里?面,鲜甜的白菜和?鸡汤更是绝配,徐玉清本来只想着吃一点,又忍不住吃了?好多。
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