沸腾文学

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第十八章 太极豆腐羹（第1页）

包汝文走也不是，留也不是，肥胖的身躯陷在沙里，脸色难看极了。

昨儿在厨房中闹得那一出，他回到家就醒过味儿来了。

走人哪有那么简单，普通工作是好找，可是稍微好点儿的岗位，哪个不是一个萝卜一颗个坑啊，他这么大年纪了，宜静不宜动，再在苏家蹲几年当大爷，等着退休，不就得了，搞到这么狼狈，从头到脚，全是被包小新这孙子害的！

今儿一大早，他赶紧来苏长青办公室逮人，等着给他道歉，没想到等到下午都没见人影。听到苏长青今天不会来的消息，包汝文的肠子都悔青了，他跟苏若彤那个小姑娘计较什么，是猪油蒙心啦！

苏长青的秘书看着包汝文，心里有了计较。

平日里逢年过节，包汝文总会给她塞个红包，虽然不如李红星那边给的金链子值钱，但好歹也是一项收入。

吃人嘴软拿人手短，现在包汝文有难，她自然不能不管：“包师傅，苏董今天没来公司，是因为苏小姐生病了。苏董交代这边做了病号饭，让尽快送过去。”

听了这话，包汝文像是屁股下安了弹簧，猛地一下蹦起来，脸上又有了活气儿：“我这就去准备！”

也是因为出身穷苦底层家庭的缘故，包汝文很讨厌做那些动不动成千上万的名贵菜，也讨厌那些拿菜玩花样的噱头！那些东西在他看来，都是些中看不中用的花架子。他做菜的理念，一向都以扎实为主。

做病号饭，他实在是再擅长不过了。

若是能够将功补过，让苏若彤吃的开心，苏长青说不定会法外开恩，将他留下来。

包汝文旋风一样冲到厨房，快手快脚的做了几道自己拿手的好消化饭菜，用保温盒盛了，开车朝郊外行去，前后不到一个半钟头，就来到了苏家门口。

吴妈不知道公司里生的事儿，她识得包汝文，看他亲自提着饭盒，赶紧接过来：“呦，包师傅今儿怎么亲自来了，可不敢劳动你大驾。”

这只是吴妈的客气话，但是听在包汝文耳朵里，简直讽刺极了。他讪讪道：“哪儿的话，这是我该做的，快给苏小姐拿去吧，趁热吃。这个……我能不能跟你一起去，问问合不合苏小姐胃口。”

吴妈倒是没拦他：“行，你去了最好，小姐在楼上躺着呢，这回生病，她嘴变叼了，有你这大厨候命，我也放心。”

明明吴妈说的只是打趣的话，可是包汝文却给唬的背心上冒出来一层细细的冷汗，赶紧摆手：“既然苏小姐在卧室，我就不上去了。”

吴妈提着保温盒到了楼上，苏若彤正抱着一本高中的历史课本翻看。

饭盒里面，是一道蒜泥茄子，一碗杂蔬瘦肉羹，并一碗太极蒸蛋，旁边还有一大团裹着东西的锡纸，打开一看，是拿南瓜、紫薯、土豆拼成的三色花团，表面抹上蜂蜜，烤的软软糯糯，散着阵阵香甜热气。

这四样吃的看起来简单，其实难着呢，做法跟平常的完全不一样。

譬如那杂蔬瘦肉羹，里面有胡萝卜，西兰花，菠菜，姜片、肉丁、黑木耳等物，一样样分明的紧。这种羹，最怕的就是所有材料煮烂成一团，但又不能这样略生，那样过熟。只看下材料的时间，就晓得厨师的功底如何。

还有旁边的太极蒸蛋，亦是考究的很，左右两边的太极分线黄白分明，直到碗底，都没有半点儿交融。且鸡蛋嫩的惊人，一个蜂窝都看不到，也不沾碗壁，轻轻拿勺子一舀，就弹出一抹水光。

倒是最后那道可以当甜点吃的三拼比较简单，但拼的严丝合缝，可以证明做它的人是个厨房老手。

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