洗乾净切成片,放入料酒、胡椒粉、姜水进行淹制,同时拆开买好的酸菜鱼料包用热油爆香,又把冰箱里的一包高汤打开放进去烧滚,之后便把醃好的鱼片放了进去,等鱼片熟了便盛到了一个汤盆里。 再把洋葱切丝和码好味的牛肉片爆炒好,最后是西兰花,配了蒜片清炒,小甄则把水果沙拉放好了沙拉酱,米饭的按钮也已经跳下,一切都配合的相当完美。 饭菜上桌,我们开始享用亲手製作的午餐,小甄连夸牛肉片炒的好嫩,酸菜鱼也是汤鲜肉美,我个人非常喜欢酸菜鱼,无论是鲜嫩的鱼肉、酸爽的酸菜还是酸辣香浓的汤汁,全部都喜欢,最让人惊喜的是酸汤鱼的汤来拌饭,那叫一个酸爽肥美。 有时候在公司楼下的餐厅我会直接点一个单人份的酸菜鱼和一份米饭,就是一顿饭,看小甄一口气儿喝了一碗汤,露出满足又幸福的模样,我...
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