垄的番薯和玉米后,他们的态度就彻底变了。若只是种小麦或水稻等传统作物,他们是根本不可能有如此巨大收获,最多只能让一家人勉强吃饱而已。可现在,这些作物不但能让全家吃得饱饱的,而且还能在集市里出售一部分换取银钱,这对农民的吸引力可就太大了。 于是短短几年时间里,这两大作物就得以迅速铺开,不单北方,就是南方也流行种植起来。而后不久,番薯的另一大特性也被农民所发掘,它居然不占最肥沃的土地,而且在照料上也没有稻麦那么讲究,这就更让农民对此趋之若鹜了。 而直到几十年后,当那惊人的小冰川期彻底降临时,天下人才知道这两件作物是有多么的可贵。 倘若没有这两件足可抗严寒的农作物,只怕天下将无数百姓因饥寒而亡。但现在,虽然农田里的产出依然减少了许多,但至少靠着番薯和玉米,...